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Rencontres culinaires, 13893

Cours pour cuisiniers avertis. Découvrez de nouvelles recettes pour des repas rafinés et surprendre votre entourage. Vous découvrez de nombreux astuces et des nouvelles saveurs pour retrouver le plaisir de cuisiner.

Vous concoctez des recettes simplifiées, accessibles et si possible qui peuvent être préparées à l’avance. Vous découvrez des textures, des goûts variés et différents types de cuisson. Vous partez avec des recettes créatives, réalisables chez vous, et quelques astuces qui facilitent le quotidien.
La cuisine vegetarienne variée et stimulante, les legumes, les céréalese, les légumineuses seront à l’honneurs. Vous vous familiariserai avec un grans choix d’épices exotiques qui font briller les légumes.

Menu pour les fêtes familiales
Vous aimez cuisiner et régaler vos convives mais parfois les idées vous manquent. Ce cours vous aide à renouveler vos recettes, apporter de nouvelles saveurs et préparer à l’avance. A la fin du cours, vous partez avec les recettes sur papier en grands caractères,.toutes les recettes sont accessibles.

Remarque / prérequis :

Savoir cuisiner. Vous réalisez un menu complet : Mise en bouche, entrée, plat et dessert.

Remarque lors de la confirmation du cours :

  • Prendre un tablier avec soi
  • Les recettes sont également téléchargeable et accessibles sur le site de l’ABA Genève.
  • Informations

    Début des cours

    22.03.2025

    Fin du cours

    17.05.2025

    Dates des cours

    22.03.2025

    17.05.2025

    Durée du cours

    de 9h30 à 14h30

    Délai d'inscription

    21.01.2025

    Coûts

    Membre FSA CHF : 170.-, Non-membre CHF : 204.-

    Direction du cours

    Marie-Cécile Cardenoso

    Lieu du cours

    CO des Marais, Onex

    Onex

    Contact pour les questions

    cours@sbv-fsa.ch 031 390 88 27