Publiziert am: 21.01.2026
Apérogebäck selbstgemacht
"Nämed mir no es Apéro"? Ein Satz, der in aller Munde ist. Wir im BBZ St. Gallen haben uns gedacht, wir möchten in einem Workshop unseren Benutzenden anbieten, Köstlichkeiten für einen gemütlichen Apéro selber herzustellen. Einen Vormittag lang haben wir den Kochlöffel geschwungen, Teige hergestellt, den Ofen angeheizt und feine Düfte durch das BBZ strömen lassen. Natürlich durfte das gemeinsame Probieren der feinen Häppchen nicht fehlen. Schön wars. Danke allen, die dabei waren.