Wir lernten wie man Schokolade selber giesst

Kennt ihr das, wenn sich die Küche mit feinem Schoggiduft füllt und man es nicht unterlassen kann den Finger in die Schoggi zu halten und ein wenig zu probieren? Genau so geschehen im BBZ St. Gallen. Wir lernten zusammen mit Michaela Buob, wie Schokoladen gegossen werden und konnten diese mit feinen Dingen verzieren. Wir erlebten einen zuckersüssen, lehrreichen und gemütlichen Workshopnachmittag.