Vorfreude auf Weihnachten!!!
Wenn der Advent langsam anklopft, ist es Zeit für Claudia’s Schoggiwerkstatt. Mit ihren Kochtipps gelingen schöne Schoggi-Kreationen. In diesem genussvollen Tageskurs entstehen kleine Kostbarkeiten, die man nicht nur schmeckt, sondern auch ertasten, formen und mit nach Hause nehmen kann.
Gemeinsam kreieren wir zarte Pralinées, winterliche Häppchen und kleine süsse Überraschungen, die sich wunderbar verschenken – oder gleich selbst geniessen – lassen. Schritt für Schritt führt Claudia durch das Handwerk: vom Temperieren der Schokolade über das Füllen bis hin zum liebevollen Verpacken. Alles ist so aufgebaut, dass es zu Hause wiederholt werden kann. Ein Tag voller Wärme, Duft und Vorfreude auf die Weihnachtszeit – und am Ende trägt jede Person ihre selbstgemachten Schoggischätze nach Hause.
Informationen
Kursstart
14.11.2026
Kursende
25.04.2026
Kurszeit
10.00 - 16.30 Uhr
Anmeldefrist
24.09.2026
Anzahl Teilnehmer
8
Kosten
CHF 60.-
Kursleitung
Claudia Schluchter
Kursort
BBZ Bern
Federweg 22
Bern